De Kracht van Monkfast: Mijn Persoonlijke Reis naar 36 Uur Vasten

In een eerdere blogpost heb ik al eens geschreven over intermittent fasting en mijn kennismaking met de monkfast. Nu deel ik graag mijn recente ervaringen, waarbij ik twee keer met succes 36 uur heb gevast en mijn overtuiging heb versterkt dat ik ook 48 uur kan vasten. Maar voordat ik verder ga met mijn persoonlijke reis, laten we eens kijken naar de wetenschap achter vasten en waarom het zo gunstig kan zijn voor onze gezondheid.

De Motivatie Achter Vasten: De Voordelen van Monkfast Explained

Vasten, in verschillende vormen zoals intermittent fasting of langere periodes van onthouding zoals bij de monkfast, heeft de aandacht getrokken van zowel wetenschappers als gezondheidsliefhebbers vanwege de potentiële voordelen voor de gezondheid. Hier zijn enkele redenen waarom vasten gunstig kan zijn, ondersteund door wetenschappelijk onderzoek:

1. Gewichtsverlies en vetverlies: Vasten kan helpen bij het verminderen van calorie-inname, wat kan leiden tot gewichtsverlies. Bovendien kan vasten het lichaam in een staat van ketose brengen, waarbij vet wordt verbrand voor energie in plaats van koolhydraten, wat kan bijdragen aan vetverlies.
2. Verbeterde insulinegevoeligheid: Vasten kan de insulinegevoeligheid verbeteren, wat betekent dat cellen efficiënter glucose uit het bloed kunnen opnemen. Dit kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het voorkomen van insulineresistentie, wat op zijn beurt kan bijdragen aan het verminderen van het risico op type 2 diabetes.
3. Verlengde levensduur: Dierstudies hebben aangetoond dat vasten kan bijdragen aan een langere levensduur. Door de verhoogde productie van bepaalde eiwitten en enzymen die geassocieerd worden met een langere levensduur, kan vasten mogelijk bescherming bieden tegen veroudering en leeftijdsgerelateerde ziekten.
4. Verhoogde hersengezondheid: Vasten kan neuroprotectieve effecten hebben, wat betekent dat het de gezondheid van de hersenen kan bevorderen en het risico op neurodegeneratieve aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer en de ziekte van Parkinson kan verminderen. Dit wordt toegeschreven aan de verhoogde productie van bepaalde eiwitten die de hersencellen beschermen tegen schade en ontsteking.
5. Ontstekingsremmende effecten: Vasten kan ontstekingen in het lichaam verminderen, wat gunstig kan zijn voor de algehele gezondheid. Chronische ontsteking wordt geassocieerd met een verhoogd risico op verschillende ziekten, waaronder hartaandoeningen, kanker en auto-immuunziekten.

Het is belangrijk op te merken dat hoewel er veelbelovend onderzoek is naar de voordelen van vasten, er nog steeds meer studies nodig zijn om de langetermijneffecten en de optimale vastenmethoden voor verschillende individuen te begrijpen. Voordat je begint met vasten, is het raadzaam om met een zorgverlener te praten, vooral als je gezondheidsproblemen hebt of medicijnen gebruikt.

De Theorie Achter Ketose

Ketose is een metabolische toestand waarin het lichaam vetten afbreekt tot ketonen en deze gebruikt als primaire energiebron in plaats van glucose. Dit proces vindt plaats wanneer de glycogeenvoorraden in de lever zijn uitgeput, meestal na een periode van vasten of een zeer koolhydraatarm dieet. Hier is de theorie achter ketose en waarom het gunstig kan zijn voor onze gezondheid:

1. Afbraak van vetten: Wanneer de inname van koolhydraten laag is, schakelt het lichaam over op vetverbranding voor energie. Vetten worden afgebroken tot vetzuren en vervolgens tot ketonen in de lever. Deze ketonen kunnen door het lichaam worden gebruikt als energiebron, inclusief de hersenen, die normaal gesproken afhankelijk zijn van glucose.
2. Verhoogde vetverbranding: Ketose bevordert een verhoogde vetverbranding, wat gunstig kan zijn voor gewichtsverlies en vetverlies. Omdat het lichaam zijn energie haalt uit vetten in plaats van koolhydraten, worden opgeslagen vetten gebruikt als brandstof, wat kan leiden tot een afname van het lichaamsvetpercentage.
3. Verlaagde insulinespiegels: Ketonen hebben het potentieel om de insulinespiegels te verlagen, wat gunstig kan zijn voor mensen met insulineresistentie of diabetes type 2. Lage insulinespiegels bevorderen ook een verhoogde vetverbranding en kunnen helpen bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel.
4. Verbeterde mentale helderheid: Veel mensen melden een verbeterde mentale helderheid en focus tijdens ketose. Dit wordt toegeschreven aan de constante toevoer van energie aan de hersenen door ketonen, in tegenstelling tot de pieken en dalen veroorzaakt door schommelingen in bloedsuikerspiegel bij een koolhydraatrijk dieet.
5. Mogelijke gezondheidsvoordelen: Naast gewichtsverlies kan ketose ook worden geassocieerd met andere gezondheidsvoordelen, waaronder een verbeterde cholesterolwaarden, verlaagde bloeddruk, verminderde ontstekingen en een verminderd risico op bepaalde ziekten zoals type 2 diabetes en hart- en vaatziekten.

Hoewel ketose voordelen kan bieden voor veel mensen, is het (net als bij het vasten) belangrijk op te merken dat het niet voor iedereen geschikt is en dat het raadzaam is om advies in te winnen bij een zorgverlener voordat je een koolhydraatarm dieet gaat volgen, vooral als je gezondheidsproblemen hebt of medicijnen gebruikt.

Mijn Monkfast Reis: Overwinningen en Uitdagingen

Twee weken geleden heb ik besloten om de monkfast te proberen, en het is me gelukt! Ik heb 36 uur gevast, waarbij ik veel water en thee heb gedronken. De eerste 18 uur verliepen vrij soepel, omdat ik gewend ben aan intermittent fasting en ik wel vaker pas om 12 uur 's middags begin met eten. Rond 14 uur kreeg ik echter een klein dipje en begon ik honger te krijgen. Gelukkig kon ik dit gevoel onderdrukken door wat te drinken. In eerdere pogingen met de monkfast was het lastigste moment voor mij wanneer ik mijn kinderen van eten moest voorzien. Deze keer had ik me echter extra goed voorbereid door de dag ervoor al het eten voor hen te koken, dat alleen nog opgewarmd hoefde te worden. Om het mezelf nog wat gemakkelijker te maken, heb ik mijn man gevraagd om onze jongste zoon te helpen met eten. Hij vastte ook, zij het met minder moeite. De geur van het eten bleef echter wel een uitdaging en veroorzaakte opnieuw een hongergevoel. Tijdens het douchen van onze jongste twee kinderen voelde ik me ook wat zwakker en slap. Ik merkte ook dat ik een beetje humeurig werd, zij het veel minder dan tijdens mijn eerdere pogingen. Nadat we de jongste twee in bed hadden gelegd en de oudere twee hadden gevraagd op hen te passen, zijn mijn man en ik een lange wandeling met de hond gaan maken, op een rustig tempo. Dit hielp om mijn gedachten te verzetten. Gedurende de avond merkte ik dat ik het afwisselend warm en koud had, wat zich ook 's nachts herhaalde. Hierdoor heb ik niet heel goed geslapen en was ik steeds een beetje wakker.

De volgende dag heb ik eieren als ontbijt gegeten. Ik merkte dat ik sneller verzadigd was dan normaal en heb de hele dag door kleinere porties gegeten.

Al met al is mijn eerste ervaring met de monkfast me goed bevallen, zo goed zelfs dat ik besloot om een week later opnieuw 36 uur te vasten. Ik merkte dat het vasten makkelijker ging als ik aan het werk was. Af en toe kwam het hongergevoel wel op, maar dat verdween weer met genoeg water. Tijdens het werk merkte ik dat ik me beter kon concentreren en alerter was. Deze keer was ik 's avonds niet moe of humeurig, misschien omdat mijn lichaam er meer aan gewend was?
Nu het mij twee keer gelukt is om 36 uur te vasten ben ik ervan overtuigd dat 48 uur mij ook gaat lukken!

Zou Jij Het Aandurven?